Brownie de castanha de caju

Ingredientes

• 250g de castanha de caju picada

• 40g de cacau em pó

• 4 ovos

• 200g de farinha de trigo
• 05g de fermento em pó
• 200g de chocolate meio amargo
• 250g de manteiga em temperatura ambiente
• 200g de açúcar

Modo de preparo

• Aqueça o forno em 180ºC
• Coloque a manteiga e o chocolate em banho-maria mexendo até a mistura ficar homogênea,
• Coloque o açúcar, ovos farinha de trigo, fermento, cacau e o creme de chocolate, misture tudo, acrescente as castanhas picadas e misture suavemente,
• Coloque a massa nas formas e leve ao forno por volta de 20 a 30 minutos fazendo o teste para verificar se está pronto.